Zjistětě více

Historie

Psal se rok 1989 a Miroslav Růžička, první soukromý restauratér v Praze, a zřejmě i v celém Československu, usazoval ke stolu své první hosty. Po dlouhém čekání na povolení k soukromému podnikání mu bylo dne 21. dubna 1989 konečně umožněno otevřít veřejnosti své dveře.

Restaurace U Lípy byla v tehdejším předsametovém Československu založena jako jedna z prvních, a těšila se tak velké zvědavosti a slávě. U veřejnosti obstála na výbornou, ba dokonce ještě lépe. Netrvalo totiž dlouho a brzy se rozneslo o novém rodinném podniku s prvotřídním servisem, výtečnou českou kuchyní a bohatou nabídkou vín nejen po celé Praze. Každý, kdo tehdy dokázal ocenit kvalitní gastronomii, znal restauraci U Lípy i jméno jejího zakladatele a majitele.

Snad i proto k nám často zavítali výjimečné osobnosti a velikáni své doby. Obědvali a večeřeli zde prezidenti, předsedové vlád, diplomaté, podnikatelé, umělci z celého světa a další významné tváře.

S rostoucím zájmem o naše speciality rostla i jejich nabídka. Zprvu servírované minutky později doplnila i klasická česká i zahraniční jídla. Velice brzy naši restauraci ocenili i české gastronomické instituce. Získali jsme mnohá vyznamenání. V roce 2008 dokonce byla restaurace U Lípy hodnocená časopisem Gurmán jako nejlepší česká restaurace.

Výběr těch nejkvalitnějších surovin, poctivá domácí česká i mezinárodní kuchyně, široký sortiment vín a špičkový servis dělá i po více než třiceti letech z Restaurace U Lípy osobité a vzácné místo. Rodinných restaurací s takovouto tradicí a desetiletími ověřeným provozem totiž není v Praze, ba ani v České republice mnoho.

Naše restaurace patří k ohroženým restauracím svého druhu. I proto nás velice těší, že se k nám s oblibou rádi vracíte i Vy dnes.

Ještě jste u nás nebyli? Věříme, že si Restauraci U Lípy oblíbíte i Vy. Přijďte pocítit dobovou atmosféru a smyslné chutě naší poctivé kuchyně.

Rezervace
Rezervace

Pro rychlejší vyřízení rezervace nás můžete kontaktovat telefonicky na čísle +420 251 620 009

Drink menu

Soft drinks
Coca-Cola / Coca-Cola Light / Fanta (0,33l) 40,-
Tonik Kinley (0,33l) 40,-
Fentimans Rose, Elderflowers, Rapsberry (0,257l) 65,-
Juice – Orange, Apple (0,3l) 40,-
Freshly Squeezed Orange Juice (0,25l) 90,-
Mineral water
Mattoni sparkling water (0,33l) 40,-
Aquila still water (0,33l) 40,-
Mattoni sparkling water big (0,75l) 100,-
Aquila still water big (0,75l) 100,-
Beer
Pilsner Urquell 12° (0,3l) 50,-
Krušovice 10° (0,5l) 40,-
Birrel – non – alcoholic (0,3l) 50,-
Hot drinks
Ristreto 50,-
Espresso / Espresso Lungo 60,-
Espresso Doppio 70,-
Espresso Macchiato 60,-
Cappuccino 65,-
Café Latté Macchiato 70,-
Viennese coffee with whipped cream 80,-
Irish coffee 140,-
Turkish coffee 50,-
Tea 40,-
Tea Fresh Mint or Ginger 50,-
Grog (rum 4cl) 90,-
Mulled wine (0,25l) 110,-
Aperitives
Crodino – non – alcoholic (10cl) 90,-
Glass of sparkling wine (15cl) 100,-
Martini – bianco, rosso, dry, extra dry (10cl) 90,-
Cinzano – bianco, dry (10cl) 80,-
Porto wine Porto 90,-
Porto wine Porto 10 y.o. 190,-
Sherry Fino, Medium 80,-
Campari 120,-
Campari – Orange Juice 160,-
Aperol 80,-
Aperol Spritz 140,-
Kir 100,-
Kir royal 130,-
Martini – Tonik 130,-
Vodkatini (vodka – vermout dry) 140,-
Czech spirits
Slivovice Rudolf Jelínek 90,-
Slivovice Žufánek 120,-
Hruškovice Rudolf Jelínek 100,-
Hruškovice Žufánek 130,-
Borovička 90,-
Absinthe Žufánek 150,-
Becherovka 80,-
Fernet Stock / Fernet Stock Citrus 80,-
Božkov Republica 90,-
Gin OMG Žufánek 120,-
Whisky/Whiskey
Ballantines whisky 100,-
Grant´s whisky 100,-
Johnnie Walker Red Label 150,-
Johnnie Walker Black Label 260,-
Tullamore Dew Whiskey 100,-
Jameson Irish Whiskey 100,-
Drumbie Whisky Liquer 150,-
Jim Beam Bourbon 160,-
Jack Daniels Bourbon Tennessee Whiskey 160,-
Chivas Regal 12y Blended Scotch Whisky 240,-
Single Malt Scotch Whisky
Dalwhinnie 260,-
Talisker 260,-
Cragganmore 260,-
Oban 260,-
Lagavulin 260,-
Glenkinchie 260,-
Liquers
Amaretto 80,-
Jägermeister 90,-
Bailey´s Original Irish Cream 140,-
Cointreau 150,-
Grand – Marnier 160,-
Kahlúa Licor Delicioso 120,-
Moravian Egg Liquer 80,-
Spirits
Vodka Absolut 110,-
Vodka Stolichnaya 90,-
Gin Beefeater 100,-
Tequila Gold, Silver 110,-
Grappa 100,-
Pernod 120,-
Rum Pampero 120,-
Rum Bacardi white 120,-
Rum Abuelo 7 Aňos 130,-
Rum Puntacana 210,-
Rum Ophyum 250,-
Rum Diplomatico 250,-
Calvados/Brandy
Calvados Papidoux V. S. O. P. 150,-
Calvados Busnel 250,-
Metaxa 150,-
Metaxa 7* 200,-
Cognac
Cognac Remy Martin V. S. O. P. 350,-
Cognac Remy Martin X. O. 700,-
Cognac Hennessy V. S. O. P. 250,-
Cognac Hennessy X. O. 600,-
Cognac Hennessy Fine de Cognac 400,-
Cognac Martel V. S. O. P. 300,-
Cognac Martel X. O. 700,-
Hine Antigue 400,-
Armagnac
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1944) 1500,-
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1967) 1200,-
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1975) 1100,-
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1977) 1000,-
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1978) 1800,-
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1979) 800,-
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1981) 700,-
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1982) 650,-
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1983) 550,-
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1984) 500,-
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1985) 500,-
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1986) 500,-
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1987) 500,-
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1989) 450,-

Menu

Starters
Beef tartare (100g) 260,-
Smoked salmon with onion and lemon 180,-
Smoked eel 230,-
Beef Carpaccio with basil, rocket, parmasan cheese 260,-
Avocado tartare with sesam seeds / with dill 150,-
Appetizers to daily offer
Hot appetizers
Snails Provencal (6pcs/12pcs) 160,-/310,-
Frog legs (2pcs) 200,-
Fois gras, caramelized apples, balsamic glaze 250,-
Soup
Beef broth with liver dumplings 60,-
Daily soup offer 60,-
Salad
Salad with chicken steak (150g), poached egg 210,-
Mixed salad with basil dressing 120,-
Mixed salad, salad with cheese, cucumber salad, tomato salad 90,-
Fish
Grilled salmon(250g) with spinach, boiled potatoes 390,-
Grilled trout fillets (200g) with grilled vegetables 290,-
Czech specials U Lípy
Sirloin in cream sauce, bread dumplings, cranberries 230,-
Boar with rosehip sauce, homemade dumplings 310,-
Duck breast with rosehip sauce, homemade dumplings 290,-
Steamed veal cheecks in red wine sauce, homemade dumlings / mashed potatoes 350,-
Beef roll with onion, egg, pickles, bacon, sausage with rice 250,-
Roasted duck with red cabbage and potatoes dumplings 310,-
Meals to order
Beef steak (200 / 250g ) 520,- / 650,-
Grilled calf’s liver, boiled potatoes, homemade tartar sauce 400,-
Grilled veal chop (300g) with grilled vegetables 600,-
Veal schnitzel with potatoes salad / boiled potatoes 390,-
Veal Sweetbread with mashed potatoes 490,-
Grilled duck breast with pfeffer sauce, spinach and thyme potatoes 490,-
Chicken steak / Chicken schnitzel 195,-
Desserts
Fresh strawberries with sour cream 140,-
Ice-creams – Vanilla, Chocolate, Strawberry, Walnut 80,-
Sorbet – Lime, Rapsberry, Mango – Passion Fruit 110,-
Desserts to daily offer

 

Couvert 40,-

The list of allergens on a special list.
The prices are counted with VAT.

Our wineS

Are you one of those who do not hide their love for good wine? In that case, our quality wines will surely take your breath away! We serve quality and archival Moravian or French wines with our meals in our restaurant, which perfectly underline the taste of our dishes and complete the unique period atmosphere of the place.

You can look forward to unique wines from famous wine regions and prestigious brands of archival wines, which we personally select for you with love and the greatest care from our suppliers. Our family wine cellar with a stable temperature of 16°C takes care of the correct storage and maturation of red wines.

Come and personally try, for example, one of our oldest and most popular wines – a rich, dense and silky wine from the Grand Cru Classé category. A wine with a distinctive taste and a unique varietal character of fine tannins from the French vineyard Chateau Mouton Rothschild, which our cellar has been offering since 1962.

Every year you can admire works by well-known artists on the vignettes, such as Jean Cocteau, Salvador Dali, Pablo Picasso (1973) or Andy Warhol (1975). The 1993 vignette was banned by US authorities for depicting a female act.

Restaurace U Lípy
Restaurace U Lípy

Lovers of quality wines will certainly appreciate the monumental, dark, dense wine with a stunning aroma of ripe red fruit from the Chateau Latour family belonging to the Rothschild family or wines of deep color and concentrated taste from the Chateau Petrus region, one of the most highly rated and most expensive wines recognized by experts worldwide.

Until recently, our cellar also contained the unique Chateau Petrus wine, 1952. A few years ago, the last bottle was sold to a Chinese businessman during his visit to our restaurant.

Another wines

Chateau Margaux, Oblast Pauillac, Saint Emillion, Chateau Petrus, Chateau Mouton Rothschild, archival wines

At Lípa, we really care about quality wine. Whatever you choose, it will soon belong to your heart.

Not sure about choice? We will be happy to recommend the right wine for your meal and occasion.

Come and try. We look forward to seeing you.

Nápojový lístek

Nealkoholické nápoje
Coca-Cola / Coca-Cola Light / Fanta (0,33l) 40,-
Tonik Kinley (0,33l) 40,-
Fentimans růže, bezinka, malina (0,257l) 65,-
Džus Pomeranč, Jablko (0,3l) 40,-
Šťáva z čerstvých pomarančů (0,25l) 90,-
Minerální voda
Mattoni perlivá (0,33l) 40,-
Aquila neperlivá (0,33l) 40,-
Mattoni perlivá velká (0,75l) 100,-
Aquila neperlivá velká (0,75l) 100,-
Pivo
Pilsner Urquell 12° (0,3l) 50,-
Krušovice 10° (0,5l) 40,-
Birrel – nealkoholický (0,3l) 50,-
Teplé nápoje
Ristreto 50,-
Espresso / Espresso Lungo 60,-
Espresso Doppio 70,-
Espresso Macchiato 60,-
Cappuccino 65,-
Café Latté Macchiato 70,-
Vídeňská káva 80,-
Irská káva 140,-
Turecká káva 50,-
Čaj 40,-
Čaj z čerstvé máty nebo zázvoru 50,-
Grog (rum 4cl) 90,-
Svařené víno (0,25l) 110,-
Aperitivy
Crodino – nealkoholické (10cl) 90,-
Sklenka šumivého vína (15cl) 100,-
Martini – bianco, rosso, dry, extra dry (10cl) 90,-
Cinzano – bianco, dry (10cl) 80,-
Portské víno Porto 90,-
Porstké víno Porto 10 y.o. 190,-
Sherry Fino, Medium 80,-
Campari 120,-
Campari – Orange Juice 160,-
Aperol 80,-
Aperol Spritz 140,-
Kir 100,-
Kir royal 130,-
Martini – Tonik 130,-
Vodkatini (vodka – vermout dry) 140,-
České lihoviny
Slivovice Rudolf Jelínek 90,-
Slivovice Žufánek 120,-
Hruškovice Rudolf Jelínek 100,-
Hruškovice Žufánek 130,-
Borovička 90,-
Absinthe Žufánek 150,-
Becherovka 80,-
Fernet Stock / Fernet Stock Citrus 80,-
Božkov Republica 90,-
Gin OMG Žufánek 120,-
Whisky/Whiskey
Ballantines whisky 100,-
Grant´s whisky 100,-
Johnnie Walker Red Label 150,-
Johnnie Walker Black Label 260,-
Tullamore Dew Whiskey 100,-
Jameson Irish Whiskey 100,-
Drumbie Whisky Liquer 150,-
Jim Beam Bourbon 160,-
Jack Daniels Bourbon Tennessee Whiskey 160,-
Chivas Regal 12y Blended Scotch Whisky 240,-
Single Malt Scotch Whisky
Dalwhinnie 260,-
Talisker 260,-
Cragganmore 260,-
Oban 260,-
Lagavulin 260,-
Glenkinchie 260,-
Likéry
Amaretto 80,-
Jägermeister 90,-
Bailey´s Original Irish Cream 140,-
Cointreau 150,-
Grand – Marnier 160,-
Kahlúa Licor Delicioso 120,-
Moravský vaječný likér 80,-
Destiláty
Vodka Absolut 110,-
Vodka Stolichnaya 90,-
Gin Beefeater 100,-
Tequila Gold, Silver 110,-
Grappa 100,-
Pernod 120,-
Rum Pampero 120,-
Rum Bacardi white 120,-
Rum Abuelo 7 Aňos 130,-
Rum Puntacana 210,-
Rum Ophyum 250,-
Rum Diplomatico 250,-
Calvados/Brandy
Calvados Papidoux V. S. O. P. 150,-
Calvados Busnel 250,-
Metaxa 150,-
Metaxa 7* 200,-
Cognac
Cognac Remy Martin V. S. O. P. 350,-
Cognac Remy Martin X. O. 700,-
Cognac Hennessy V. S. O. P. 250,-
Cognac Hennessy X. O. 600,-
Cognac Hennessy Fine de Cognac 400,-
Cognac Martel V. S. O. P. 300,-
Cognac Martel X. O. 700,-
Hine Antigue 400,-
Armagnac
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1944) 1500,-
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1967) 1200,-
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1975) 1100,-
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1977) 1000,-
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1978) 1800,-
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1979) 800,-
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1981) 700,-
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1982) 650,-
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1983) 550,-
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1984) 500,-
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1985) 500,-
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1986) 500,-
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1987) 500,-
Bas Armagnac Baron De Sigognac (1989) 450,-

Jídelní lístek

Předkrmy
Tatarský biftek (100g) 260,-
Uzený losos s cibulkou a citronem 180 ,-
Uzený úhoř s cibulkou a citronem 230,-
Carpaccio z hovězí svíčkové s bazalkovým pestem, rukolou a parmazánem 260,-
Avokádový tataráček se sezamem 150,-
Předkrm dle denní nabídky
Teplé předkrmy
Šneci po provensálsku (6ks/12ks) 160,-/310,-
Žabí stehýnka (3ks) 200,-
Fois gras, karamelizovaná jablíčka, balsamikové glazé 250,-
Polévky
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 60,-
Polévka dle denní nabídky
Saláty
Salát s kuřecím steakem (150g) a zastřeným vejcem 210,-
Velký míchaný salát s bazalkovým dresinkem 120,-
Míchaný, šopský, okurkový, tomatový salát 90,-
Ryby
Losos na grilu (250g) se špenátem, vařené brambory 390,-
Filátka ze pstruha (200g) s grilovanou zeleninou 290,-
Naše speciality
Svíčková na smetaně s houskovými knedlíky, brusinky 230,-
Kančí se šípkovou omáčkou s karlovarskými knedlíky 310,-
Kachní prsa se šípkovou omáčkou s karlovarskými knedlíky 290,-
Telecí líčka na červeném víně s bramborovou kaší/karlovarskými knedlíky 350,-
Španělský ptáček s dušenou rýží 250,-
Pečená kachna s červeným zelím a bramborovými knedlíky 310,-
Jídla na objednávku
Hovězí biftek (200/250g) 520,-/650,-
Anglická telecí játra s vařenými bramborami, domácí tatarská omáčka 400,-
Telecí kotleta na grilu (300g) s grilovanou zeleninou 600,-
Telecí řízek s lehkým bramborovým salátem/vařenými bramborami 390,-
Telecí brzlík na másle s bramborovou kaší 490,-
Kachní prso s pepřovou omáčkou a tymiánovými bramborami 490,-
Kuřecí přírodní steak/kuřecí řízek 195,-
Dezerty
Čerstvé jahody se zakysanou smetanou/šlehačkou 140,-
Zmrzlina – vanilka, jahoda, čokoláda, vlašský ořech 80,-
Sorbet – limetka, malina, mango-passion fruit 110,-
Dezert dle denní nabídky
 
Couvert 40,-
Seznam alergenů k nahlédnutí u obsluhy restaurace. Všechny ceny jsou uvedeny s DPH.
Dětské a vegetariánské menu dle aktuální nabídky
Naše vína

Patříte k těm, kteří se láskou k dobrému vínu netají? V tom případě se Vám z našich kvalitních vín dech jistě zatají! K jídlu v naší restauraci totiž podáváme kvalitní a archivní moravská či francouzská vína, která dokonale podtrhují chuť našich pokrmů a dokreslují jedinečnou dobovou atmosféru tohoto místa.

Těšit se můžete na jedinečná vína z proslulých vinařských oblastí a prestižní značky archivních vín, které pro Vás s láskou a tou největší péčí osobně vybíráme u našich dodavatelů. O správné uchovávání a zrání červených vín se stará náš rodinný vinný sklep se stabilní teplotu 16 °C.

Přijďte osobně vyzkoušet například jedno z našich nejstarších a nejoblíbenějších vín – bohaté, hutné a na jazyku hedvábné víno z kategorie Grand Cru Classé. Víno s výraznou chutí a výrazným odrůdovým charakterem jemné třísloviny z francouzské vinice Chateau Mouton Rothschild, které náš sklep nabízí již od roku 1962.

Na vinětách můžete každoročně obdivovat díla od známých umělců, například Jeana Cocteaua, Salvadora Dalího, Pabla Picassa (1973) nebo třeba Andyho Warhola (1975). Vinětu z roku 1993 zakázaly americké úřady kvůli zobrazení aktu ženy.

Restaurace U Lípy
Restaurace U Lípy

Milovníci kvalitních vín jistě ocení také monumentální, temné, hutné víno s ohromující vůní zralého červeného ovoce z oblasti Chateau Latour patřící k rodině Rothschildů nebo vína hluboké barvy a koncentrované chuti z oblasti Chateau Petrus, která patří k jedním z nejvíce hodnocených a nejdražších vín uznávaných znalci po celém světě.

Náš sklep donedávna obsahoval také unikátní víno Chateau Petrus ročník 1952. Před pár lety byla poslední láhev prodána významnému čínskému podnikateli při jeho návštěvě naší restaurace.

U Lípy si dáváme na kvalitním víně opravdu záležet. Ať už si vyberete jakékoliv, bude vašemu srdci brzy náležet.

Nejste si výběrem jistí? Rádi Vám doporučíme to pravé víno k Vašemu pokrmu a příležitosti.
Přijďte vyzkoušet. Těšíme se na Vás.